Pascal-senteret

Utførelse

Tillufts- og avtrekkshette med kontrolluft- og komfortdyser. Hovedsakelig for fritthengende montering. Hetten leveres komplett med utvalgte filtre, rensesystem og belysning. Brannslukkesystem som tilbehør.

Materialer og overflatebehandling

Hettens tillufts- og avtrekksdel, kapper, innertak og høystrømsfiltre er laget av børstet rustfritt stål EN.4301. Syklonfiltre er laget av EN4301 2B overflate. Strikkede filtre i aluminium. LED-belysning med børstet aluminium.

Justering

Panseret har justeringsspjeld som hovedsakelig brukes til å justere/fordele luften jevnt i filterhuset eller trykkboksen for tilluft. På innsiden av hetten er det plassert måleuttak med k-faktor for filterhus, tilluft og kontrolluft. Hvis aggregatet forsyner andre lokaler eller produkter, bør ventilasjonssystemet suppleres med ekstra måle-/justeringsspjeld.

Kontrolluft

Hetten er utstyrt med kontrolluft i hele hettens lengde. Styreluften er justerbar og rettet mot filteret i avtrekksseksjonen for å optimalisere støvoppsamlingen.

Komfortdyser

Komfortdyser gjør det mulig å justere den fortrengende luftstrømmen langs sidene av hetten og gir en nedadrettet luftstrøm i oppholdssonen, noe som kan gi en behagelig kjøleeffekt ved høye kjøkkentemperaturer.

Belysning

Som standard er dekselet utstyrt med en dimbar LED-armatur. Våre armaturer er spesielt tilpasset for å tåle krevende miljøer. Mulig å velge til Dali don.

Brannslukkingssystemer

Ansulex er spesielt utviklet for brannslukking i kjøkkenmiljøer. Ansulex er en væske som emulgerer og danner et tett skum ved kontakt med fett. Det effektive skumlaget kveler raskt brannen og forhindrer ny antennelse. Fordi væsken skummer ved kontakt med det varme fettet, brenner det ikke, og rengjøringen kan deretter gjøres med varmt vann og vanlig vaskemiddel. Systemet fungerer uavhengig av vann- eller strømtilførsel.

Våre filterløsninger

Syklonfilter

Filteret har et antall sykloner. Avtrekksluften suges gjennom lamellene inn i syklonkammeret og kastes ut mot kammerets vegger, og strømmer deretter ned og ut gjennom bunnen av filteret for senere å samles opp i en eller flere fettkopper.

• Høy fettseparasjon
• Ubetydelig endring i trykkfall under drift

Du finner mer informasjon om syklonfiltrene våre her.

Strikket filter

Skiller ut fettet i luften ved hjelp av kondens. Fettet blir igjen i filteret. Trykkfallet varierer og øker under drift og etter hvert som filteret blir skittent. Det dimensjonerende trykkfallet gjelder for et helt rent filter.

• Kan håndtere den høyeste luftstrømmen kombinert med lydnivå og trykk.

Du finner mer informasjon om våre strikkede filtre her.

HiFlow-filter

Har lameller som gjør at luften kan skifte retning flere ganger. Utskillingen skjer ved at fettet kastes mot kantene på lamellene, og fettet renner deretter ned og ut gjennom bunnen av filteret for senere å samles opp i en eller flere fettkopper.

• Håndterer store luftmengder
• Ubetydelig endring i trykkfall under drift

Du finner mer informasjon om våre Hiflow-filtre her.

Valg av filter

Hvis du kan håndtere den beregnede avtrekksluftmengden med et syklonfilter, er det det beste valget. Hvis du ikke kan håndtere avtrekksluftmengden, velger du HiFlow-filter i første omgang og et Sticky-filter i siste omgang. Hvis ingen av alternativene ovenfor kan håndtere avtrekksluftmengden, eller hvis du er usikker, kan du kontakte Tovenco, så hjelper vi deg med å velge et filter eller en alternativ løsning for å håndtere avtrekksluftmengden.

UV-rensing

Filterhuset har innebygde UV-lamper som, når de belyser luftstrømmen, utfører to parallelle prosesser: fotolyse, som bryter ned fettmolekylene direkte rundt UV-lampene i filterhuset, og ozon, som produserer ozonolyse. Ozonolysen oksiderer fettmolekylene og bryter ned fettet på vei ut i kanalsystemet. For tilstrekkelig nedbrytning kreves det en viss reaksjonsavstand/tid i kanalsystemet i henhold til den såkalte 3-sekundersregelen. Sluttproduktet er karbondioksid, vann og en liten mengde polymerisert fett i pulverform (polymerisert fett er fullstendig nedbrytbart).

For UV-rensing brukes kun HiFlow-filtre:

• Fjerner selv de minste fettpartiklene som «mekanisk» rengjøring ikke kan håndtere
• Fjerner lukt og støv
• Reinsdyr i drift
• Restprodukt, kun pulver som lett rengjøres ut av kanalsystemet eller setter seg fast i filteret på aggregatet /
  vifte

Du kan lese mer om UV-rengjøringsproduktene våre her.

Størrelser

Dimensjoner som er like

Forskjellige størrelser

For lengre hetter

Pascals standardstørrelser for vegg og senter kan kombineres til mange forskjellige lengder, høyder og bredder.